Paquet de café Lavazza en grains Expert Crema Classica - Intensité 10 - Paquet de 1kg +Détails

Un café en grains parfaitement équilibré, intense et velouté, conçu pour offrir une crème généreuse et un arôme riche à chaque extraction.

Lavazza Expert Crema Classica est un café torréfié en grains pensé pour les professionnels qui recherchent une tasse constante, ronde et agréable, avec une crème persistante. Ce mélange associe des Arabicas et des Robustas sélectionnés afin d'obtenir un café équilibré précis entre intensité, douceur. Idéal pour les bars, offices, espaces de coworking ou distributeurs automatiques, il garantit une qualité régulière tout au long de la journée.

Grâce à sa torréfaction moyenne, Crema Classica développe des notes aromatiques de chocolat noir. Cette note aromatique en fait un café polyvalent, parfaitement adapté aux espressos serrés, aux cafés crème ou encore aux cafés longs.

Les recommandations techniques fournies par Lavazza assurent une extraction optimale : 7 g pour un espresso, 9 g pour un caffè crema ou 11 g pour un black coffee, avec une eau chauffée entre 90 et 92°C. Ces paramètres garantissent une tasse homogène, aux saveurs équilibrées et à la texture veloutée.

Conditionné en sac de 1 kg, ce format est idéal pour une utilisation professionnelle, permettant une bonne conservation des arômes tout en étant simple à stocker. Café torréfié en grains pour broyeur et machine à café.

• Informations générales
• Produit : Café en grains Lavazza Crema Classica
• Marque : Lavazza - Gamme Expert
• Type de produit : Café en grains torréfié
• Durée de conservation : 24 mois

• Technologie et conception
• Torréfaction moyenne pour un équilibre idéal
• Composition en Arabicas et Robustas sélectionnés
• Crème veloutée et persistante

• Performances et usages
• Idéal pour Espresso, un café crème et un café noir -café alongé
• Notes aromatiques : chocolat noir
• Intensité : 10/13
• Température d'eau recommandée : 90-92°C
• Doses conseillées : 7 g -espresso 30 ml / 9 g -caffè crema 120 ml / 11 g -black coffee 260 ml

• Conditionnement
• Sac de 1 kg de grains
• Couleur : Paquet Noir

• Normes et bonnes pratiques
• Conserver à l'abri de l'air, de la chaleur et de l'humidité
• Convient aux machines expresso professionnelles et automatiques

• Contenu de l'offre
• 1 sac de café en grains Lavazza Crema Classica - 1 kg

Un café professionnel équilibré et polyvalent

Lavazza Crema Classica s'impose comme une valeur sûre pour les établissements recherchant un café constant, aromatique et doté d'une crème généreuse. Sa torréfaction moyenne et ses notes de chocolat noir séduisent un large public tout en assurant une excellente tenue en extraction, du matin jusqu'au soir.